En algunos supermercados se produjeron caídas en la venta de espumantes y sidras que superaron el 70%.
“Se brindó con lo que tiene el vaso, así sea agua, coca o Fernet”, indicó Armando Farina, el vicepresidente de la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (CADAM).
Menos sidra y champagne en las mesas, según reportaron las principales bodegas del país. El mayor costo de los espumantes llevó a muchos a levantar las copas con el mismo vino que habían bebido durante la cena, mientras también se habría producido una caída en determinados consumos, como el del tradicional asado. Hubo caídas de más del 50% en algunas bodegas.
En ese contexto, la mayoría de las bodegas cerró el año a la baja, pero con expectativas de mejoras para 2025.
Las ventas de Fernet registraron subas en estas Fiestas, lo cual también podría estar indicando algunos cambios en el consumo. De todas formas, las ventas no recuperaron lo que cayeron durante agosto, septiembre, octubre y noviembre. Algo similar ocurrió con el gin. “Notamos el impacto de la recesión durante la segunda mitad del año pasado y la primera mitad de este año, aunque con la llegada de los días más calurosos hubo una fuerte recuperación de las ventas, tanto en los canales mayoristas como en nuestro propio bar”, informó Destilería Moretti.
En algunos supermercados se produjeron caídas en la venta de espumantes y sidras que superaron el 70%.
Muchos consumidores se pasaron a marcas más económicas.


