Un informe privado advirtió por una fuerte suba del precio de los alimentos en el conurbano durante el primer trimestre, una zona del país donde los ingresos suelen ser los más golpeados por la inflación. El incremento superó el 30% en los productos que componen la canasta básica y preocupa la profundización del empobrecimiento en la región más populosa del país.
Según el relevamiento de los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) que realiza el Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana en el conurbano bonaerense, en marzo el valor de la CBA para una familia de dos personas adultas y dos niños llegó a los $ 84.478,10. Esto es un 8,97% más que treinta días antes, cuando la misma canasta costaba $ 77.523,67, y un 31,72% más que en diciembre pasado, cuando los mismos productos para la misma familia valían $ 64.134,25.
Después de un 2022 en que los precios de las carnes subieron por debajo del promedio general de todos los alimentos, en 2023 este rubro viene “recuperando” terreno rápidamente. Así, en marzo las carnes subieron 10,44%, y en el trimestre 40,71%. Igualmente, siguen en carrera las frutas y verduras con subas de 12,56% para marzo, y 39,76% en los tres primeros meses. Por último, los productos de almacén tuvieron incrementos de 6,26% y de 22,66%, respectivamente.
Fuente El Destape Web