Con el Puente Centenario como marco icónico de Villa Carlos Paz, la Asociación que congrega a empresarios hoteleros y gastronómicos de la ciudad anuncio el II Festival de la Picada Serrana, a realizarse el 5 y 6 de marzo.
La Comisión Directiva de ASHOGA celebro la buena noticia en conjunto con la Cámara de Turismo de Villa Carlos Paz que adhiere a esta iniciativa, auspiciada por la Municipalidad de Villa Carlos Paz, la Secretaría de Turismo y Deportes y CAPTUR.

En dicha oportunidad, presentaron también a dos grandes SPONSORS que sumaron su presencia en estas dos jornadas de celebración y degustación gastronómica. De esta forma, Quilmes y Pepsi acompañaran con su marca el desarrollo del Festival.
“Estamos felices de presentar esta segunda edición, que nació como respuesta a un reclamo que se convirtió viral, pero que pronto adquirió otras connotaciones. En la ciudad, somos muchos los que apostamos a trabajar y generar trabajo; muchos que seguimos en pie pese a la Pandemia porque creemos en nuestra actividad y estamos dispuestos a invertir para que Villa Carlos Paz siga siendo un destino de excelencia”, manifestó el Presidente de ASHOGA, Leonardo Gonzalez.
Por su parte, el vocal y miembro de la Cámara de Turismo Marcos Bertorello, senaló: “Nos sorprendió la rápida adhesión de comerciantes y sponsors a este Festival, y seguramente en los próximos días podremos anunciar mas novedades. Eso nos muestra claramente que vamos por buen camino, que Carlos Paz necesitaba tener una fecha propia que la hiciera especial a otras comunas o ciudades, y creo que lo estamos logrando”.
La Conferencia de Prensa incluyo además el armado de una picada salada en vivo, pero también de una dulce, a cargo de los chefs profesionales Luciano Petri y Cesar Leguizamon. “Eso demuestra que podemos ser muy versátiles y creativos a la hora de trabajar con una misma temática”, ironizo Bertorello.
Propuesta que además, incluirá una tabla de picada “base” de $1200 para dos personas (aunque no menos abundante), y otras múltiples alternativas como la Picada Vegana, Vegetariana o en Cono, por ejemplo.
Estos y otros menús principales serán ofrecidos por los restaurantes de la ciudad adheridos al Festival y cuya nomina estará publicada en el sitio web www.tuhotelencarlospaz.com, además de participar del concurso a la Mejor Picada 2022 por importantes premios.
Cabe destacar que, al igual que su primera edición, en esta se prevén tres escenarios, música en vivo, sector de Food Trucks y Patio Gastronómico, y una amplia gama de atractivos para toda la familia en dos jornadas que darán inicio a las 19 hs..
“Estamos trabajando a contratiempo, porque si hay algo que nos afecto la Pandemia es la Planificación. Comenzamos un enero con muchas dificultades por la variante Omicron y luego la perspectiva fue mejorando. Hoy por suerte podemos decir que el Festival se hace, que es gratuito y abierto a todos los que nos quieran visitar, pero también, por sus características, decimos que es seguro y respetuoso con el contexto sanitario que atravesamos”, concluyo Gonzalez.
Sobre el Festival
El Festival de la Picada Serrana nacio en Villa Carlos Paz de la mano de ASHOGA, la Asociacion empresarial con mas de 50 anos de trayectoria, dedicada a la defensa del sector turfstico.
Rapidamente, contagio no solo a gastronomicos y hoteleros, sino tambien a comerciantes y artesanos que adhirieron a esta iniciativa, convirtiendo al centro en un paseo para toda la familia.
En su primer lanzamiento en 2020, mas de 30 mil personas se autoconvocaron para disfrutar de una jornada que reunió a la gastronomía, a la cultura y al arte en un solo lugar.




