Consultado Osvaldo Mercado, empresario gastronomico de la ciudad, respecto a la realidad del sector en esta temporada turistica, manifesto: “hemos tenido 3 fines de semana largos bastante lindos, el resto de los dias se cae (el consumo) estrepitosamente”
“respecto de la temporada pasada cayo un 10%, en este numero coincide la Multisectorial” y en este sentido apunto “el nivel de gasto del turista es bajisimo”.
El panorama para este sector “no es muy alentador” sin embargo las expectativas estan puestas en esta segunda quincena y en lo que pueda llegar a suceder en Febrero teniendo en cuenta las mejoras producidas el año pasado en este periodo “no sabemos lo que va a pasar”.
Como respuesta a lo que puede estar ocurriendo con esta merma “es por una cuestion economica y por la existencia de otros destinos que ofrecen mejores servicios al mismo precio (Brasil)”. Considero ademas que “no hay politicas turisticas bien implementadas” ni del sector publico, ni del sector privado “no hay consenso para un buen dialogo” y que “tendria que haber un equipo mas capacitado en turismo Carlos Paz”
Audio de la Entrevista ACA